Bagaimana Menulis Rencana Bisnis untuk Bed & Breakfast

Membuka penginapan bed & breakfast, juga dikenal sebagai B&B, adalah cara untuk mengubah kamar tidur yang tidak terpakai di rumah Anda menjadi peluang menghasilkan uang. Ini juga bisa menjadi sarana untuk masuk ke industri perhotelan dalam skala kecil dengan investasi modal yang terbatas. Untuk berhasil, Anda harus menjadi orang yang mudah bergaul dan menikmati hiburan. Anda juga harus memiliki keahlian kuliner untuk menyiapkan sarapan yang lezat untuk tamu Anda. Meneliti dan menulis rencana bisnis menyeluruh untuk B&B Anda meningkatkan peluang Anda untuk membuat usaha itu menguntungkan.

1

Selidiki undang-undang zonasi dan peraturan kesehatan. Departemen kesehatan di negara bagian Anda memeriksa fasilitas dapur di B&B. Pastikan zonasi lingkungan Anda mengizinkan pendirian B&B. Periksa papan tanda eksterior yang diperbolehkan dan dapatkan perkiraan biayanya.

2

Perkiraan biaya fasilitas. Putuskan apakah Anda ingin mengubah sebagian luas rumah Anda menjadi B&B, membeli B&B yang sudah ada, atau membeli rumah lain dan memperluas atau merenovasi agar cocok sebagai tempat penginapan. Dapatkan perkiraan dari kontraktor mengenai setiap peningkatan yang perlu Anda lakukan untuk fasilitas Anda.

3

Pilih tema. Wisatawan yang sering menginap di B&B senang menginap di kamar dengan tema yang beragam dan menarik. Pertimbangkan tema yang terkait dengan kota atau wilayah Anda. Silver Nugget B&B di Tombstone yang bersejarah, Arizona, memiliki dekorasi kamar yang sesuai dengan tradisi Old West kota, termasuk Kamar Wyatt Earp dan Kamar John Wayne.

4

Rancang menu. Putuskan apakah Anda ingin menyajikan sarapan kontinental sederhana yang terdiri dari kue kering, sereal, kopi, dan jus, atau menikmati makanan panas bergilir seperti omelet dan wafel. Banyak tamu B&B yang menginap lebih dari satu malam mengharapkan variasi dalam sarapan mereka, begitu pula pengunjung berulang.

5

Tentukan anggaran pra-pembukaan. Dengan menggunakan tema kamar Anda sebagai panduan, buat daftar semua perabotan, perlengkapan, karya seni, dan aksesori yang Anda perlukan untuk melengkapi ruangan dan dapatkan informasi biaya. Buat anggaran untuk peralatan dapur dan linen dan papan nama eksterior. Ubah anggaran berdasarkan modal Anda yang tersedia.

6

Siapkan anggaran pemasaran. Cari tahu biaya mencantumkan B&B Anda di direktori penginapan online untuk wilayah Anda dan untuk iklan kecil di majalah perjalanan. Cari tahu biaya kontrak dengan layanan reservasi online yang dapat mengirimkan tamu kepada Anda. Rencanakan publisitas gratis dengan memanfaatkan tema Anda yang tidak biasa dan dapatkan cerita utama yang ditulis tentang B&B dalam publikasi gaya hidup.

7

Perkirakan pendapatan dan keuntungan. Lihat tarif B&B lain per malam di daerah Anda. Tamu B&B berharap untuk membayar kira-kira tarif kamar yang sama dengan kamar hotel harga menengah. Perkirakan biaya Anda termasuk makanan dan perlengkapan kebersihan, perizinan bisnis dan asuransi. Hitung titik impas Anda - persentase hunian yang harus Anda capai agar pendapatan sama dengan pengeluaran.